Un frigorifico que sabe de fútbol

URUGUAY, CANELONES, San Jacinto (www.elcorresponsal.com.u) El acto de presentación de resultados, del Concurso Post Mortem de Corderos Pesados, convocó a mucha gente al frigorífico San Jacinto, en Canelones, atraída por el aporte didáctico de esta actividad. Entre los concurrentes estuvo el exfutbolista Gonzalo Ribas, actual director técnico y experto en analizar aspectos tácticos y técnicos con un sistema que desarrolló en España, denominado Análisis Técnico-táctico por imagen. Ribas llegó con un equipo de video para obtener conceptos futbolísticos, en la previa del partido clásico (Peñaro/Nacional) y los entrevistados fueron los productores, agrónomos, veterinarios del ámbito agropecuario. Estas personas del ambito agropecuario fueron consultados por las carcasas y los cortes del desosado, la evolución de la producción de carne y lana, o las novedades de los mercados...pero tambien acerca del futbol. El DT Gonzalo Ribas dijo estar muy satisfecho por el elevado nivel de conocimiento futbolístico que encontró entre los canarios de San Jacinto. (EL OBSERVADOR/ CONTRATAPA/ 01/12/2013/ Página 24/ Rincon y Misiones)